Arosa kartupeļu šķirnes, audzēšanas pazīmju un ražas apraksts
Arosa kartupeļu šķirne, ko selekcionāri no Vācijas audzējuši mazāk nekā pirms 10 gadiem, audzē ne tikai Eiropā, tā ir iecienīta arī citos kontinentos. Bumbuļi tiek izmantoti dažādu ēdienu, sānu ēdienu pagatavošanai un čipsu ražošanai. Vārīts jauni kartupeļi, ko viņi sāk rakt pusotru mēnesi pēc dzinumu parādīšanās, dievina gan pieaugušie, gan bērni. Arosa viegli panes karstumu un sausumu, kas to ļauj audzē kartupeļusneuzstādot apūdeņošanas sistēmu.
Šķirnes apraksts
No katra auga krūma, kam ir skaista forma, izrok gludus, taisnus kātus, bagātīgu zaļumu, 15 vai vairāk bumbuļus, kas sver 120 gramus. Arosa raža no hektāra pārsniedz 55 tonnas. Kartupeļi ir atšķirīgi:
- dzeltenā mīkstums;
- rozā āda;
- raupja virsma, kas pārklāta ar acīm.
Viens sakņu dārzenis satur nedaudz mazāk par 15% cietes, satur folijskābi, fosforu, magniju, kalciju. Jaunie kartupeļi ir bagāti ar C vitamīnu, kas atjauno audu šūnas, stiprina kaulus un zobus un aizsargā ķermeni no infekcijas.
Šķirnes apraksts un tās ārējās īpašības piesaistīja lauksaimniekus un dārzniekus no dažādiem Krievijas reģioniem.
Arosa tiek kultivēta Rietumsibīrijā un dienvidu reģionos, novācot izcilu ražu. Kartupeļi parādās vienmērīgi, zari aug taisni, blīvām ziedkopām ir sarkanīga krāsa.
Sakņu dārzeņi pilnībā nogatavojas 70 dienu laikā, bet rakt tos vārīšanai, cepšanai, cepšanai, salātu pagatavošanai pēc 45-50.
Dārznieki mīl Arosa kartupeļus:
- par nepretenciozu aprūpi;
- izturība pret vīrusiem;
- lieliska garša.
Lauksaimnieki šķirni novērtē ar to, ka bumbuļi transportēšanas laikā nav bojāti un ilgu laiku saglabā to noformējumu. Viņiem liela nozīme ir arī tādām īpašībām kā kvalitātes saglabāšana, kas ir 94%. Arosa šķirne pielāgojas jebkurai augsnei, panes gan aukstumu, gan normālu karstumu.
Aug
Bumbuļus stāda zemē, kad tas labi sasilda. Sēšana sākas dienvidu reģionos, Sibīrijā un vidējā joslā - nedēļu vai 2 vēlāk. Lai šķirne nepārsniegtu ražu, izvēlieties sakņu kultūru:
- sver no 55 līdz 75 gramiem;
- ar acīm uz virsmas;
- nav iespiedumu un skrambu.
Stādi parādīsies agrāk, ja kartupeļi, kas palikuši sēklām, ir iepriekš diedzēti. Labākā vieta dārzam būs zona, kurā atradās:
- pavasaris un pupiņas;
- sinepes un kāposti;
- rapšu un redīsi.
Augsni baro ar kūtsmēsliem, izraka, neatslābjot gabaliņus, ziemā sasalst kukaiņi, kas dzīvo zemē.
Kad augsne sasilda, bumbuļus stāda.Lai to izdarītu, ik pēc 30 cm tiek atzīmēta vieta caurumam, starp rindām atstāj 70. Diedzētus kartupeļus ievieto caurumos un pārklāj ar augsni.
Kopšanas līdzekļi
Lai audzētu labu ražu, nepietiek tikai ar lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumu ievērošanu. Bumbuļu nogatavošanās laiku ietekmē ne tikai laika apstākļi, bet arī tas, kā tiek ievēroti noteikumi par kopšanu ar Arosa kartupeļiem, šķirnes apraksts norāda uz nepieciešamību pēc:
- gultas nokaušanas;
- mēslošana ar mēslošanas līdzekļiem;
- nezāļu noņemšana;
- augsnes samitrināšana.
Neskatoties uz izturību pret sausumu un karstumu, lai audzētu lielas sakņu kultūras, gultas ir nepieciešams padzirdīt. Labāk to darīt agrā rītā vai vēlu vakarā, pretējā gadījumā lapotnei ir saules apdeguma risks. Pēc asnu nonākšanas virspusē, pumpuru veidošanās pēc ziedēšanas obligāti samitrina augsni. Pārtrauciet kartupeļu laistīšanu lietus laikā un trīs nedēļas pirms bumbuļu izrakšanas.
Krūmi tiek sadīgti vairākas reizes sezonā, pirmkārt, kad to augstums sasniedz 18 vai 20 cm. Barošanas laikā nedrīkst pārsniegt mēslojuma devu, jo tas pasliktina bumbuļu garšu.
Augšanas sezonas sākumā labāk ir izmantot minerālus superfosfātu, nitroammofosku. Kad veidojas pumpuri, zem auga saknes pievieno kālija sāli un pelnus. Trešā barošana nav obligāta. Barības vielas labi uzsūcas, ja tās pievieno ar laistīšanu.
Pieredzējuši dārznieki divas reizes sezonā smidzina virskārtas ar Bordo šķidruma šķīdumu.
Priekšrocības un trūkumi
Arosa kartupeļiem ir skaidras priekšrocības salīdzinājumā ar citām šīs kultūras šķirnēm. Sakņu kultūras ir piemērotas patēriņam jau pēc pusotra mēneša pēc stādīšanas, tām ir patīkama garša, augsta uzturēšanas kvalitāte. Arosa neietekmē daudzas slimības, bet tai nepieciešama obligāta kraupja un rizoctonia ārstēšana. Svarīga šķirnes priekšrocība ir izturība pret sausumu.
Kaitēkļi un slimības
Arosa stādījumi piesaista ar skaistiem krūmiem un sulīgu zaļas nokrāsas zaļu lapu, blīvām purpursarkanām ziedkopām.
Mozaīkas šķirni neietekmē - svītrainas vai saburzītas. Arosa reti cieš no lapu čokurošanās un vēlu pūtītes, sausas smērēšanās, nesaslimst:
- fuzārijs;
- vertikālā vīšana;
- kartupeļu vēži.
Šķirne nav izturīga pret rizoknoniozi, ko izraisa patogēnas sēnes. Problēmu ir viegli pamanīt pavasarī. Ne visi iestādītie bumbuļi dīgst, topošie asni izliekas. Arosa ir inficēta ar sudrabainu kraupi. Lai novērstu šīs slimības, sēklas apstrādā ar fungicīdiem vai kālija permanganātu.
Lai novērstu vēlu pūtītes attīstību, dārznieki divas nedēļas pirms sakņu kultūru rakšanas nogriež galotnes.
Lāči nodara lielu kaitējumu labībai. Kukaiņi, kuru garums ir līdz 5 cm, izlaužas caur tuneļiem zemē, iznīcina asnus un sēklas un sabojā bumbuļus. Lai pasargātu kartupeļus no šī kukaiņa, pirms stādīšanas sakņu kultūras apstrādā ar Prestige vai Aktara. Viņi tiek galā ar insekticīdiem Boverin, Medvedoks, Rembek.
Kolorādo vaboles īsā laikā spēj iznīcināt ne tikai gultas, bet arī veselus naktsmiera kultūru laukus. Viņi cīnās ar parazītu, kas barojas gan ar galotnēm, gan ar lapām, izmantojot tautas metodes un apstrādājot kartupeļus ar ķīmiskām vielām. Ne visi kaitēkļu preparāti var iznīcināt Kolorādo kartupeļu vaboles, jo pēc brīža indīgās vielas vairs nav briesmas kukaiņiem, parazīti pie tām pierod.
Visefektīvākie cīņā pret posmkājiem ir sistēmiski līdzekļi, kuru sastāvs satur vairākus aktīvos komponentus. Bushido insekticīds uzreiz paralizē kaitēkļus, ietekmējot nervu un gremošanas sistēmu. Izsmidzinot kartupeļus ar Bankol, mirst Gulliver, Intavir, kāpuri un pieaugušie.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Arosa bumbuļi salātu pagatavošanai, vārīšanai un cepšanai tiek izrakti jau pusotru mēnesi pēc dīgšanas. Ilgstošai uzglabāšanai šķeldas tiek novāktas 20 dienas vēlāk.
Sakņu kultūras žāvē un pēc tam nosūta uz pagrabu vai pagrabu. Arosa kartupeļiem ir lieliska turēšanas kvalitāte, nezaudējiet garšu un noformējumu līdz maijam. Spriežot pēc atsauksmēm, šī ir viena no labākajām agrīnās nogatavināšanas šķirnēm.
